Сельскохозяйственная биология, 2012, № 1, с. 60-65.

doi: 10.15389/agrobiology.2012.1.60rus

УДК 633.11:631.53.011:581.142:577.152.1

ОБ УЧАСТИИ ОКСИДОРЕДУКТАЗ В МЕХАНИЗМАХ ПОКОЯ И ПРОРАСТАНИЯ ЗЕРНОВОК У ПШЕНИЦЫ

В.В. РОГОЖИН¹, Т.Т. КУРИЛЮК¹, Т.В. РОГОЖИНА²

Оценили активность глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы, НАДФ⁺-зависимой изоцитратдегидрогеназы, алкогольдегидрогеназы и пероксидазы в зерновках и проростках пшеницы (Triticum aestivum L.). Установлено, что дегидрогеназы необходимы для сохранения жизнеспособности семян и при запуске процессов, связанных с их прорастанием. Пероксидаза, катализирующая реакции с участием кислорода и перекиси водорода, регулирует содержание этих веществ в покоящихся зернах. Значительное возрастание активности пероксидазы при прорастании зерновок может свидетельствовать об участии фермента в активизации пусковых механизмов дыхания.

Ключевые слова: зерна пшеницы, покой, прорастание, ферменты, дегидрогеназы, пероксидаза.

Полный текст

ABOUT PARTICIPATION OF OXIDOREDUCTASES IN MECHANISMS OF DORMANCY AND GERMINATION IN WHEAT CORN

V.V. Rogozhin¹, T.T. Kurilyuk¹, T.V. Rogozhina²

The authors estimated the activity of glucose-6-phosphate dehydrogenase, isocitrate dehydrogenase (NAD⁺), alcohol dehydrogenase and peroxidase in wheat corn and seedlings (Triticum aestivum L.). It was established, that these dehydrogenases are required for the retention of seed viability and for the initiation of processes, related with seed germination. The peroxidase, catalyzing the reactions with participation of oxygen and hydrogen peroxide, regulates the content of these substances in dormant corn. Considerable increase of peroxidase activity during germination of corn seeds can suggest about participation of this enzyme in activation of starting mechanism of respiration.

Keywords: grains of wheat, rest, germination, enzyme, dehydrogenase, peroxidase.

Оформление электронного оттиска